朝に飲む美容液「朝ごまトマトジュース」。
後編は、ダイエット効果と便秘効果についてお伝えしますね。（前編はこちらをご覧ください。）
朝食30分前にすると、ダイエット効果も！
美肌やエイジングケアに嬉しいリコピンは、「朝に最も吸収が良い」と前編でお伝えしました。私ももちろん朝ごはんの前に飲んでいますが、「朝食30分前」にすると、さらにダイエット効果まで期待できます。というのが京都女子大学の研究で、トマトジュースを朝食30分前に飲むと、朝食も昼食も食後血糖値が抑えられることがわかりました。つまり朝食も昼食も、「食べても太りにくい」ということです。
（※血糖値について知りたい方は、コラム最後をご覧ください。）
論文や記事をいろいろと読んでいると、トマトジュースが血糖値の急上昇を抑えるのは、「10分前」でも「20分前」でもなく、「30分前」に最も効果があったそう。人の体って、おもしろいですよね。時間を少しずらすだけでダイエット効果まで期待できちゃうなら、これはやらなきゃもったいない！
私もなるべく「朝食30分前」に飲んでいます！
実は、朝ごまトマトジュースのダイエット効果をお伝えするようになったきっかけは、美容雑誌の編集部の方から「朝ごまトマトジュースを半年続けたらノーファンデになったんですけど、気づけば体重まで落ちていました！」と言われたひとこと。急いで調べたところ、リコピンの血糖値改善効果や上記の研究に辿り着き、深く納得したのでした。
お通じにも嬉しい！
さらに朝ごまトマトジュースは、便秘の方にもおすすめです。トマトジュースには２種類の食物繊維
・不溶性食物繊維 →便のかさ増しになる
・水溶性食物繊維 →腸内細菌のエサになる
が含まれています。このうち水溶性食物繊維は、「朝」に摂ると、便秘が改善されることがわかっています。
朝ごまトマトジュースは、便秘になりがちな女性に向けて、黒ごまとのダブル効果を目指しました。実のところ私は学生時代、薬に頼るほどの便秘でしたが、朝ごまトマトジュースを続けてからは毎朝スッキリ！心も体も軽く一日をスタートしていますよ。
毎日の排便は、腸の健康のバロメータ！
「こうじゃなきゃ！」と頑張りすぎない！
朝ごまトマトジュースは美と健康の大きな味方になってくれるので、本当におすすめ。ですが、気が進まない日だってありますよね。
インナービューティーは「続けてこそ」、その効果を期待できるものです。そのためには、頑張りすぎないこと。私もスケジュール的に厳しいときは、「まあいっか」とお休みにしています。
基準を持つことは大切ですが、それに縛られないことも大切。基準から少し遊びの範囲を作って、縛りすぎず、緩めすぎず、無理なく続けられるといいですね。
また手軽で美味しいことも、重要なポイント。どんなに美と健康によくても、コストや手間がかかったり美味しくないと、続けるのはつらいですよね。朝ごまトマトジュースは、混ぜるだけの手間要らず。さらに娘が３歳のときから「おかわり！」というほどですから、自信を持っておすすめできます。
手軽でおいしい！だから続けられる！
とはいえ朝ごまトマトジュースで変化を感じてくると、継続はストレスどころか、嬉しくてやめられなくなっちゃいますよ！私自身、年齢を重ねるほどに実感しています。私は今年で50歳になりますが、気になるしみ、しわはありません。
また、朝ごまトマトジュースを始めた人たちからの嬉しいお声も励みになります。「肌が元気になった！」「コンシーラーを使わなくなった！」「体が軽い！」など喜びのお声をいただくことで、「やっぱりすごい！」と惚れ直しています。（※個人の感想です）
朝ごまトマトジュースは、今日飲んでも明日は何も変わりません。人間の体は、三ヶ月単位で生まれ変わると言われています。まずは三ヶ月、続けて下さいね。
＊＊プチ美容講座 血糖値と肥満、ダイエットの関係＊＊
・血糖値ってなに？
血液中に含まれているブドウ糖の濃度を「血糖値」と言います。炭水化物など糖質を摂ると、体内でブドウ糖に分解されて血液中に取り込まれるので、血糖値が上がります。すると膵臓から「インスリン」というホルモンが出てきて、ブドウ糖を取り込むよう肝臓や筋肉などに働きかけます。その結果、ブドウ糖はエネルギーとして利用・貯蔵され、血糖値は食事前の値に戻ります。
・血糖値の急上昇は太りやすい！
血糖値が急上昇すると、それを下げようとインスリンが大量に分泌されます。インスリンは、使いきれなかったブドウ糖を「中性脂肪」として蓄える働きもあるため、どんどん脂肪が貯まることになります。また血糖値の急上昇は、急降下も招いてしまいます。私たちの食欲は血糖値とも関係していて、血液中からブドウ糖が少なくなることで食欲を感じます。血糖値が急降下すると、脳は「糖を摂らなきゃ！」と思ってしまうため、食欲が増進してしまうのです。
・血糖値コントロールでダイエット！
糖質は必要な栄養素ですが、上手に付き合うことが大切です。太りにくいのは、血糖値の上昇が緩やかな食事。「糖質を摂りすぎない」「食物繊維の多い野菜から食べ始める」など方法はありますが、トマトジュースもその一つ。また朝食で血糖値の上昇を抑えておくと、昼食後の血糖値も抑えることができ、これをセカンドミール効果といいます。
※セカンドミール効果：最初の食事（ファーストミール）が、次の食事（セカンドミール）の食後血糖値に影響すること
【参考文献】
1) Yuuki Saito, Ayasa Nitta, Saeko Imai, Shizuo Kajiyama, Takashi Miyawaki, Neiko Ozasa, Shintaro Kajiyama, Yoshitaka Hashimoto, Michiaki Fukui(2020)Tomato juice preload has a significant impact on postprandial glucose concentration in healthy women: A randomized cross-over trial. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 29(3) p.491-497
2）Nobuko YOSHIMOTO, Yuko YOSHIKAWA, Hisae YOSHIDA, Hiroyuki SUGANUMA,Masataka YAMANE, Takahiro INAKUMA, Keiko NAITO, and Koutarou NAITO (2007)Type 2 Diabetes Health Care : Effect of Lycopene on Blood Sugar Level,Journal of Nagoya Bunri University.7.p.1-7
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