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これなら続けられるかも! 超お手軽、味噌汁ファスティングに挑戦

私(あまの)は、食べるの大好き!
とはいえ、最近初めて〝胃もたれ〟という症状を感じるようになり、
内臓も弱ってきているな…と実感。

好きなものを好きなだけ食べられる状態をキープしたい!

そんな訳で、ずっと気になっていたファスティング(断食)に挑戦してみよう。
酵素ドリンクを使用したり、スムージー作ったり…面倒くさそうだな…と、
早々にやる気を失いかけたその時、お手軽なの見つけちゃった‼︎

 

味噌汁ファスティング

 

考案者:関由佳先生(内科医)

 「味噌汁はファスティングに必要なミネラルやアミノ酸が含まれ、温かく飲んでホッとするので無理なく続けられる。1日3食具なしの味噌汁にするが、初心者は1食から始めるのもオススメ。」

ということらしい。

実家で母に何食べたいか聞かれたら「とりあえず味噌汁」という私(あまの)です。
酵素ドリンク、どれにしようか悩んでる間に、やめよっかな〜ってなりそうだし、これならできそう!

関由佳先生のブログを拝見して、まとめたポイントは以下3つ。

味噌汁ファスティングのポイント

 

1.出汁は昆布のみが理想

カツオには動物性たんぱく質が含まれ、消化に負担を与えるとのこと。

市販の出汁を使用するときは無添加を選ぶ方がいいらしい。

 

2.塩分の摂りすぎに注
昆布だし700㎖に味噌大さじ2で作ると、一日の塩分摂取目標量(女性7g以内)に抑えられる。

 

3.糖質の多い味噌を避ける
白味噌や甘味噌は、糖質が多いので避ける。
赤味噌や豆味噌は糖質も少なく、コクがある為、満腹感も感じやすいとのこと。

 

なるほど、普段カツオばかり使っている…無意識に脂を欲していたのか?
甘味噌ってなに?調べてみたけどよくわからない。
家にあったのが無添加だったので、これ使おうっと!

では早速、昆布買ってきて開始!

 

前日

スイーツ等の糖分、コーヒー等のカフェインをさける。
朝昼は普通に、夜は野菜多め腹八分目で、20時までに食べる。
この腹八分目が難しいのよね…

明日の為、昆布の出汁をとる。とると言っても一晩水にひたすだけ。
得意げに言ってみたが、今回初めて知ったこの方法。
弱火でコトコトしなくてよかったのねアナタ。

夜更かししたら、空腹に負けそうだから、早めに就寝。

 

当日


10:00  

起床 ダイエット目的ではないが、一応測っておく。

さて、昆布ちゃん良い味出してくれてるー?

でっかくなっちゃった。
そう、くだらない事が言えるのも今のうち。

 

温めて、味噌といて…あ、これだけか。と、改めて思う。
元々朝は、コーヒーのみだったのでさほど変わらない。

味噌汁にして正解かも。
昆布出汁、一晩かけたらこんなに味でるの?超おいしい。
何より温かくてほっこりする。
なんでもファスティング中は身体が冷えるらしいから、丁度いい。

 

12:00 
ここからよ。これまでは大していつもと変わらないのよ。
お腹のゴロゴロがまぁ大きいこと。

 

二杯目の味噌汁をゆっくり味わいながら飲む。
気分転換にコースターなんぞ敷いてみるが、具が現れるはずもなく。

14:00
オナラが頻発するようになる。そういや、今日まだ大きいの出てないな。
いつもより、深いところから発している気がする。(多分気のせい)
側頭部が、もわ〜んとする。既に水は1リットル飲んでいる。

16:00
さっきまであんなにうるさかった胃腸が静かになる。
眠くなってきた。こんな時間に寝たら、夜大変、だって長いし。
我慢してみる。

18:00
3回目の味噌汁。

飲み物として捉える為、椀に入れないでおこうとコップを使用する事にしたのはいいが…
本能が油を欲しているのか、中華柄のカップを手にしている…
変わらず美味しい。
コップのチョイスに影響は出ているものの、意外と耐えている。

夕方からずーっと眠い。調べてみると、脳が休止モードに入ったらしい。
普段からあんまり働いてもらってないけど…

 

20:00
限界きて寝る。
意外と空腹感は無いが、とにかく眠い。
軽く頭痛もしてきた。おやすみなさい。

 

 

6:00
そらそうよ。目、覚めちゃうよ。
しかし不思議と空腹感は無い。スッキリ感も倦怠感もない。
もう少し寝てみる。


10:00

起床。ええ、二度寝得意ですとも。
さぁ、後準備食。いきなり固形物はダメなので

豆腐投入。文字通りそのまま投入。
わー久々の具ー‼︎‼︎
ただのいつもの豆腐だけど、超美味しい。なにキミ、こんな美味しかったの?
なんかありがたみ感じるわー

で、体重計乗ってみる。

嘘でしょ?何も出してないよまだ。お小水もいつも通りだったし。
もしや、健康診断で注意されていた、内臓脂肪が何処かへ旅立ってくれたとか?
いや、まてよ、まずは筋肉から落ちるっていうしな。
うん、ぬか喜びはいかんね。落ち着こう。

しかし、まだ出ないなー。大。
ズバズバ出るイメージだったんだが…。

12:00
お昼ごはん

たまご粥うめーーー。米うめーーー。
とは言え、昆布出汁と卵オンリーだから、
普段の私(あまの)だと、ちゃぶ台ひっくり返してる程薄味。

 

終了!!!!!!!!!

 

ひとまず、ファスティング終了。

終了したけど、夕食は野菜中心で抑えて、
今日一日、大好きなコーヒーも我慢しよう。

 

味噌汁ファスティングを終えて

 

最中は、平気かも?と思っていたが、いや〜辛かった〜!
1日だったから何とかできた感じだわ。ほんと。
よく頑張った‼︎

さて、気になる変化だが、胃はスッキリした感じ。
2日目には体重も戻り、ファスティング中には出なかったお通じも今まで通りに

普段、私(あまの)のように、即席ラーメン・カフェイン・スィーツ、添加物等を多めに摂ってしまってる人は、断つ手段として、たまに取り入れるのはいいかも。
今後は食べすぎたら、この具なし味噌汁を取り入れてみよう。
一食置き換えるだけでもいいし、具沢山の味噌汁だけにするのもありかな。

 

そもそもは、暴飲暴食しないこと。
腹八分目。

これができたら苦労はないよな。
さて、チョコでも買ってこようかな…

 

 

≪参考リンク≫

関由佳先生 公式ブログ

 

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